Aρχισαν ως χριστουγεννιάτικη παράδοση της ελληνικής ποντιακής κοινότητας της Αμισού (Σαμψούντας) πριν από πολλά χρόνια και παρασκευάζονται με το δέσιμο δύο διαφορετικών λουλουδιών που βρίσκονται στην άγρια φύση.
ΣΑΜΨΟΥΝΤΑ. Τα «κόκκινα», τα οποία πιστεύεται ότι άρχισαν ως χριστουγεννιάτικη παράδοση της ελληνικής κοινότητας της Αμισού (Σαμψούντας), παρασκευάζονται με το δέσιμο δύο διαφορετικών λουλουδιών που συναντάμε στην άγρια φύση.
Οι Ρομά ανθοπώλες φτιάχνουν αυτό το μπουκέτο, που μοιάζει με το γκι, εδώ και τουλάχιστον έναν αιώνα, συλλέγοντας τα κόκκινα μούρα και τους μίσχους από φραγκοσυκιές που βρίσκονται σε δασικές εκτάσεις του Πόντου.
Τα μπουκέτα αυτά αποτελούν ζωτική πηγή εισοδήματος για πολλούς Ρομά που αποκλείονται από όλες εκτός από τις χαμηλότερα αμειβόμενες θέσεις εργασίας λόγω διακρίσεων – και ιδιαίτερα φέτος, όταν υπάρχουν ελάχιστες θέσεις εργασίας και η οικονομική κατάσταση της χώρας χειροτερεύει.
Ο 23χρονος Εγίπ, οδοκαθαριστής στην Κωνσταντινούπολη, έπρεπε να αφήσει τη γυναίκα του και τα δύο μικρά παιδιά του στο σπίτι και να μείνει σε αυτοσχέδια σκηνή στο κρύο εδώ και εβδομάδες για να μαζέψει τα κόκκινα μούρα στη Σαμψούντα. «Τα χέρια μου είναι χάλια εξαιτίας των αγκαθιών», είπε ο Εγίπ, ο οποίος χρησιμοποίησε την ετήσια άδειά του για να μαζέψει τα «κόκκινα». «Αλλά έπρεπε να πληρώσω τους λογαριασμούς μου».
Πηγή: www.kathimerini.g - THE GUARDIAN
Comments